Sve o dobrim navikama...

Stare zanate, alate i mašine uglavnom možete videti u muzejima, a samo neki od njih su još uvek aktuelni... Još uvek nam zatreba obućar, knjigovezac, a  ovde, u mom komšiluku, u Mutapovoj ulici sodadžijska radnja je i dalje otvorena. Od 1936. godine do danas ima svoje mušterije, a vodi je Slavica Lazić koja je ovaj zanat i radnju nasledila od svog dede. Sodadžija od obične vode pravi kiselu i do 1988. dok je radnju vodio njen deda opsluživali su preko 100 kafana u Beogradu. Sada je broj više od tri puta manji, od devedestih sa ekspanzijom proizvodnje gaziranih napitaka, ali Slavica i dalje radi, jer se polako širom sveta potrebe menjaju.... Dolazi do prezasićenosti istim, serijski izrađenim proizvodima koje zahvaljujući velikim korporacijskim lancima možete kupiti na svakom kraju planete. Raste svest o štetnosti hrane pune emulgatora ... Polako, ali sigurno oznaka HOME MADE , širom sveta dobija na značaju i vrednosti... Ako otputujete u New York, obavezno svratite do Brukl

Pojam holizam odavno je zaživeo i može se naći u gotovo svim oblastima. Termin je prvi  upotrebio britanski filozof Jan Strutt još 1926. godine. Koristeći grčku reč holos (što znači ceo ) osmislio je naziv za svoju  teoriju o celovitosti i njenim sastavnim delovima. Ova teorija, pojednostavljena, prilagođena, postala je primenjiva na gotovo sve delatnosti. Postoji  i holistički marketing i holistička masaža, holistička medicina i holistička dijeta. Reč je o pristupu, načinu poimanja i rada, koji se može primeniti i na oblast rekreacije, ako se ona shvati kao celina sastavljena od fizičkog pokreta, ishrane, načina života. Ideja  je da pokušate više aktivnosti odjednom, nekoliko načina iscelenja. Da problemu priđete sa različitih strana, da ga sagledate iz različitih uglova. Konkretan predlog za ovakav način shvatanja fitnesa bio bi da, u isto vreme,  krenete na pilates, pokušate  Bowen terapiju i probate homeopatiju. Tri načina rada, tri tehnike koje i same po sebi nose